8 JANVIER 2016. - Arrêté du Gouvernement flamand portant agrément de la qualification professionnelle de second de pêche en mer
Le Gouvernement flamand,
Vu le décret du 30 avril 2009 relatif à la structure des certifications, notamment l'article 12, remplacé par le décret du 1er juillet 2011 ;
Vu l'avis d'agrément de l'« Agentschap voor Hoger Onderwijs, Volwassenenonderwijs, Kwalificaties en Studietoelagen » (Agence de l'Enseignement supérieur, de l'Education des Adultes et des Allocations d'Etudes), rendu le 28 août 2015 ;
Vu l'avis de l'Inspection des Finances, donné le 17 décembre 2015 ;
Sur la proposition de la Ministre flamande de l'Enseignement et du Ministre flamand de l'Emploi, de l'Economie, de l'Innovation et des Sports ;
Après délibération,
Arrête :
Article 1er. La qualification professionnelle de second de pêche en mer, insérée au niveau 4 de la structure flamande des certifications, est agréée. La description jointe en annexe au présent arrêté comprend la définition et les compétences y afférentes.
Art. 2. Le Ministre flamand qui a l'enseignement dans ses attributions et le Ministre flamand qui a la politique de l'emploi dans ses attributions sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté.
Bruxelles, le 8 janvier 2016.
Le Ministre-Président du Gouvernement flamand,
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BOURGEOIS
La Ministre flamande de l'Enseignement,
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CREVITS
Le Ministre flamand de l'Emploi, de l'Economie, de l'Innovation et des Sports,
Ph. MUYTERS
Annexe
Description de la qualification professionnelle de second de pêche en mer (0201) telle que mentionnée à l'article 1er
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AU NIVEAU GLOBAL
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Titre
Second de pêche en mer
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Définition
Définit et commande les manoeuvres de déplacement d'un bateau et coordonne la pêche sous les ordres du capitaine (quantité, qualité...) conformément aux consignes en matière d'hygiène, de sécurité et d'environnement afin de commercialiser la production de poissons sur ordre du capitaine.
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Niveau
4
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Année
2015
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COMPETENCES
2.1. Enumération des compétences
ACTIVITES DE BASE
- Travaille au sein d'une équipe (co 01641) :
- communique efficacement avec tous les membres de l'équipage ;
- échange des informations avec tous les membres de l'équipage ;
- collabore efficacement avec les autres membres de l'équipage ;
- s'adapte de manière flexible (changement de membres d'équipage...) ;
- fait rapport au capitaine ;
- suit les indications du capitaine ;
- s'adapte à la réglementation et s'emploie à maintenir l'ordre et la discipline à bord.
- Travaille compte tenu de la sécurité, de l'environnement, de la qualité et du bien-être (co 01642) :
- travaille de manière ergonomique ;
- travaille de manière économique ;
- travaille de manière écologique ;
- applique les consignes en matière de sécurité et d'environnement ;
- utilise des équipements de protection individuelle et collective ;
- veille à ce que les membres de l'équipage utilisent les équipements de protection collective au besoin ;
- signale les problèmes au capitaine ;
- apprend de nouvelles techniques imposées et les applique.
- Entretient le bateau et l'équipement (A141501 Id6981-c) :
- adapte la technique et le matériel à la tâche (nettoyage, détergents...) ;
- respecte le programme d'entretien ;
- contrôle le pont et le matériel ;
- arrime le matériel ;
- remédie aux situations à bord susceptibles de présenter un danger ;
- trie les déchets conformément aux consignes.
- Surveille l'état du bateau pendant la navigation, constate les anomalies et les signale au capitaine (A141501 Id17752-c) :
- signale les problèmes au capitaine ;
- vérifie le fonctionnement des installations et du matériel de sauvetage (notamment le défibrillateur automatisé externe) ;
- porte des équipements de protection et de sauvetage (gilet de sauvetage avec balise de détresse, casque de sécurité...) ;
- lit le plan de sécurité et l'exécute si nécessaire (homme à la mer, blessés, procédure pour quitter le bateau, plan incendie...) ;
- applique le plan d'évacuation si nécessaire.
- Aborde et amarre le bateau en toute sécurité (A141501 Id7363-c) :
- utilise les techniques et équipements nécessaires pour aborder et amarrer le bateau en toute sécurité ;
- donne des instructions à l'équipage lors de l'exécution de manoeuvres.
ACTIVITES SPECIFIQUES
- Surveille et donne des instructions pour la mise à l'eau et la sortie de l'eau des engins de pêche (A141501 Id15116) :
- donne des instructions à l'homme de barre et au matelot depuis le pont ;
- veille à ce que les instructions soient appliquées par l'homme de barre et le matelot sur le pont ;
- suit les instructions du capitaine ;
- transpose les instructions en actions sur le pont ;
- respecte les consignes de sécurité.
- Surveille la remontée, le tri et le traitement du poisson pêché (A141501 Id17237-c/7569-c) :
- surveille la rentrée des filets ;
- surveille le contrôle du poisson ;
- surveille le vidage (l'éviscération) du poisson ;
- surveille le traitement et le conditionnement du poisson et/ou conditionne le poisson ;
- surveille le rangement du poisson dans les caisses à poisson et/ou range le poisson dans les caisses à poisson ;
- surveille l'empilement et l'arrimage des caisses à poisson dans la cale à poisson et/ou empile et arrime les caisses à poisson dans la cale à poisson ;
- utilise la balance ;
- vérifie la température de la chambre froide ;
- respecte les consignes de sécurité alimentaire ;
- tient si nécessaire des lots à l'écart (traçabilité).
- Examine l'état des filets, chaluts, bouées et cordes et donne les instructions nécessaires au matelot ou à l'homme de barre en vue des réparations (A141501 Id17946-c) :
- reconnaît les différents types de filets (maillage, motif...) ;
- lit un plan de filets ;
- adapte la technique et le matériel à la tâche (maillage, ramendage, épissage des cordages et des câbles...) ;
- donne l'ordre d'effectuer un entretien préventif ;
- constate les anomalies et en discute avec le capitaine ;
- discute des anomalies avec les membres de l'équipage ;
- donne l'ordre de renouveler les lignes, les dispositifs de sécurité, les câbles des guis... ;
- veille à l'approvisionnement de la cale à filets avant le départ.
- Contrôle le cap du bateau sur la base de la direction et de la vitesse (A141501 Id18266-c/26086-c) :
- monte la garde sur le pont et en assume la responsabilité en tant que chef de quart (1) ;
- observe, écoute et utilise tous les moyens disponibles pour garantir la sécurité du bateau, de l'équipage et de la cargaison ;
- gouverne un bateau de pêche, qu'il soit ou non en train de pêcher ;
- utilise les instruments présents sur le pont ;
- respecte les instructions de direction du capitaine ;
- utilise du matériel de navigation (GPS, VHF...) ;
- suit les informations des écrans ;
- adapte les paramètres de navigation du bateau en fonction des changements de cap et des risques potentiels, en concertation avec le capitaine ;
- signale les problèmes au capitaine.
(1) Chef de quart : personne qui observe, écoute et utilise tous les moyens disponibles pour garantir la sécurité du bateau, de l'équipage, des passagers et de la cargaison, et ce sous les ordres du capitaine
- Surveille et forme le matelot et l'homme de barre aux techniques du métier (A141501 Id19841-c) :
- fournit des explications concernant l'exécution des tâches ;
- donne lui-même le bon exemple ;
- assure le suivi des aptitudes ;
- corrige, si nécessaire, la...
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