7. FEBRUAR 2019 - Erlass der Regierung zur Festlegung der Leistungsfächer der fachtheoretischen Kenntnisse
DIE REGIERUNG DER DEUTSCHSPRACHIGEN GEMEINSCHAFT,
Aufgrund des Dekrets vom 16. Dezember 1991 über die Aus- und Weiterbildung im Mittelstand und in kleinen und mittleren Unternehmen;
Aufgrund des Erlasses der Regierung vom 30. August 2018 über die Prüfungen und die Bewertung in der Grundausbildung des Mittestandes, Artikel 9 § 1 Absatz 1 Nummern 3 und 4, Absatz 3 Nummern 2 und 3, Artikel 26 § 1 Nummern 3 und 4 und Artikel 32 § 2 Nummern 2 und 3;
Aufgrund der Vorschläge des Instituts für Aus- und Weiterbildung im Mittelstand und in kleinen und mittleren Unternehmen vom 12. November 2018 und 11. Dezember 2018;
Auf Vorschlag des für die Ausbildung zuständigen Ministers;
Nach Beratung,
Beschließt:
Artikel 1 - Die Leistungsfächer der fachtheoretischen Kenntnisse werden wie folgt festgelegt:
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im Programm "A01 Metzger/Fleischer":
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1. Lehrjahr: Fächer "Frischfleisch Technologie" und "Wurstherstellung Technologie";
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2. Lehrjahr: Fächer "Frischfleisch Technologie" und "Wurstherstellung Technologie";
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3. Lehrjahr: Fächer "Frischfleisch Technologie" und "Wurstherstellung Technologie".
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im Programm "A06 Bäcker/Konditor":
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1. Lehrjahr: Fächer "Arbeitsorganisation/Fachrechnen" und "Bäckerei/Feinbäckerei";
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2. Lehrjahr: Fächer "Arbeitsorganisation/Fachrechnen" und "Bäckerei/ Feinbäckerei";
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3. Lehrjahr: Fächer "Arbeitsorganisation/Fachrechnen" und "Bäckerei/ Feinbäckerei".
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im Programm "A09 Restaurateur/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Küche Theorie" und "Getränkekunde";
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2. Lehrjahr: Fächer "Küche Theorie" und "Getränkekunde";
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3. Lehrjahr: Fächer "Küche Theorie" und "Getränkekunde".
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im Programm "A 22 Fertiggerichtzubereiter/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Garverfahren" und "Produktkunde und Verkauf";
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2. Lehrjahr: Fächer "Garverfahren" und "Produktkunde und Verkauf";
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3. Lehrjahr: Fächer "Garverfahren" und "Produktkunde und Verkauf".
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im Programm "C01 Bauschreiner/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Materialkunde";
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2. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Technologie";
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3. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Technologie".
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im Programm "C02 Möbelschreiner/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Materialkunde";
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2. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Technologie";
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3. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Technologie".
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im Programm "C03 Holzbauer/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Materialkunde" und "Technologie";
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im Programm "C09 Hersteller/in von Holzmöbeln mit kombinierten Teilen":
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1. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Materialkunde";
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2. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Technologie";
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3. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Technologie".
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im Programm "C11 Parkettverleger/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Materialkunde";
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2. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Technologie";
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3. Lehrjahr: Fächer "Betriebliches und technisches Zeichnen" und "Technologie".
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im Programm "E02 Metallbauer/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Technische Kommunikation" und "Herstellung von Bauteilen";
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2. Lehrjahr: Fächer "Technische Kommunikation" und "Herstellung von Bauteilen";
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3. Lehrjahr: Fächer "Technische Kommunikation" und "Herstellung von Bauteilen".
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im Programm "E03 Kunstschmied/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Technisches Zeichen und Kommunikation" und "Technologie";
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2. Lehrjahr: Fächer "Technisches Zeichen und Kommunikation" und "Technologie";
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3. Lehrjahr: Fächer "Technisches Zeichen und Kommunikation" und "Technologie".
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im Programm "E05 Hufschmied/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Anatomie" und "Fachkenntnisse";
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2. Lehrjahr: Fächer "Anatomie" und "Fachkenntnisse";
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3. Lehrjahr: Fächer "Anatomie" und "Fachkenntnisse".
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im Programm "E08 Karosseriereparateur/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Montagearbeiten" und "Lackiervorbereitung";
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2. Lehrjahr: Fächer "Instandsetzung" und "Lackiervorbereitung";
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3. Lehrjahr: Fächer "Instandsetzung" und "Lackiertechnik".
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im Programm "E17 Bauklempner/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Technologie" und "Materialkunde".
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im Programm "E18 Sanitärinstallateur/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Fachrechnen" und "Gewerkspezifische Theorie";
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2. Lehrjahr: Fächer "Fachrechnen" und "Gewerkspezifische Theorie";
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3. Lehrjahr: Fächer "Fachrechnen" und "Gewerkspezifische Theorie".
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im Programm "E20 Heizungsinstallateur/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Fachrechnen" und "Materialkunde";
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2. Lehrjahr: Fächer "Fachrechnen" und "Technisches Zeichnen";
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3. Lehrjahr: Fächer "Gewerkspezifische Theorie" und "Technisches Zeichnen".
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im Programm "E34 Rohrklempner/in":
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1. Lehrjahr: Fächer "Technologie" und "Fachzeichnen und Fachrechnen";
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2. Lehrjahr: Fächer "Technologie" und "Fachzeichnen und Fachrechnen";
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3. Lehrjahr: Fächer "Technologie" und "Fachzeichnen und...
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